Мероприятие, посвящённое официальному открытию, прошло 26 сентября в ТЦ «Княжий Двор». Событие знаковое на нескольких уровнях: супермаркет стал долгожданным подарком для жителей посёлка «Княжье Озеро» и окрестностей, а вместе с тем — дебютным проектом Группы Компаний «САПСАН» на рынке ритейла. Как можно судить по первым неделям работы супермаркета — проектом весьма нестандартным и очень жизнеспособным.

В течение всего дня 26 сентября в супермаркете, а также на площадке перед главным входом в ТЦ «Княжий Двор» все желающие принимали участие в разнообразных активностях: кулинарные мастер-классы, дегустация продукции поставщиков, конкурсы с яркими призами, а также специально к открытию был приурочен концерт приглашённой группы, играющей современный джаз, и многое-многое другое.

Официальное открытие произошло ровно в полдень, и было ознаменовано напутственными словами Вице-Президента ГК «САПСАН» Светланы Валерьевны ШМАКОВОЙ, которая в торжественной обстановке разрезала огромный праздничный торт вместе с и. о. коммерческого директора ГК «САПСАН» Марией ИВАНОВОЙ и всей командой, организовывавшей открытие супермаркета в минимальные сроки.

Как отметила Светлана Валерьевна, для «САПСАНа» открытие супермаркета «НЕБО» — это не только очередной шаг в рамках стратегии диверсификации бизнеса, но и новое предложение для рынка, находящееся в парадигме традиций Холдинга. Во всей 23-летней истории «САПСАН» отличался нестандартным подходом ко всем проектам, делая акцент на создании не просто загородных посёлков и ЖК, но уникальной инфраструктуры, определяющий уровень жизни клиентов. Мария Иванова подчеркнула, что первоочередные планы по развитию сети «НЕБО» связаны именно с загородными посёлками и многоэтажными ЖК, которые были построены или возводятся сейчас Группой Компаний «САПСАН», в соответствии с концепцией комплексной поддержки инфраструктуры. А планы, касающиеся развития первого супермаркета сети «НЕБО» связаны с рестораном «Озеро», которое также входит в структуру ГК «САПСАН». В частности, закупка продуктов для приготовления блюд в ресторане будет осуществляться через «НЕБО», что позволит осуществлять максимальный контроль качества. Весь ассортимент кондитерских изделий, который будет продаваться в супермаркете, готовить будет шеф-кондитер ресторана «Озеро». Горячие блюда для реализации в супермаркете будут производиться также как на базе ресторана, так и на производстве в супермаркете, по рецептуре, разработанной шеф-поваром ресторана.

Справка о супермаркете «НЕБО»

Общая площадь супермаркета «НЕБО» в ТЦ «Княжий Двор» составляет 1400 м2, площадь торгового зала — 885 м2. Ассортимент супермаркета будет включать в себя порядка 6 тыс. единиц при выходе на плановый объем. В настоящее время ассортимент находится в стадии активного формирования.